杏仁茶的做法和配方 教你怎么做好吃详细步骤

2017-10-11 来源: 爱美丽 编辑: 阿布

    杏仁茶的做法和配方你知道吗,杏仁茶润肺去燥,而且味道润滑香甜,但做法并不太简单,下面爱美丽小编教你杏仁茶怎么做好吃详细步骤吧。

    杏仁茶的做法和配方

    主料

    白杏仁40g 糯米30g 大米30g 冰糖10g

    辅料

    熟芝麻适量 核桃仁适量 黑加仑适量 葡萄干适量

    步骤

    1.按所需量备好原料,芝麻炒熟,核桃仁我没有炒,我用的野生山核桃仁,不炒就很香,喜欢熟的也可以炒一下。

    2.杏仁提前半天用水泡上,选白色本地甜杏仁,这种杏仁基本没有毒性,而且杏仁味道浓郁,不要用那种很香的美国大杏仁之类的杏仁,那种杏仁是零食,不适合做杏仁茶。

    3.大米和江米一起用水泡2小时。

    4.泡好的米和杏仁全部倒入料理机搅拌成糊。

    5.锅中放开水,倒入搅拌好的杏仁米糊,开锅后煮5分钟。

    6.盛入碗中,放入各种干果。

    7.今天放了黑加仑和黑芝麻,颜色太暗了,就随时放上了几颗枸杞。

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