预防癌症吃什么好 抗癌防癌优选食物有哪些

2017-10-12 来源: 爱美丽 编辑: 阿布

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预防癌症吃什么好 抗癌食物有哪些

苹果

苹果是一种常见的水果,每天吃一个苹果对身体有很多好处,比如可以美容养颜,增强抵抗力,预防各种心血管疾病,而且苹果皮以及苹果肉中含有抗氧化成分,可以预防癌症,尤其是苹果皮防癌抗癌的效果最佳,里面含有的三萜系化合物可以有效预防癌症,因此建议大家平时吃连皮一块吃苹果,不过一定要清洗干净,以免将农药残留吃进肚子里面。

苹果醋的做法:

1.先把苹果清洗干净后擦干水分,同时去掉苹果核,再切成小块,之后准备好一个没有水、油的干净玻璃瓶

2.把冰糖放在玻璃瓶下面,再放入苹果,之后再放入冰糖,层层叠加至八分满,再倒入米醋

3.醋一定要完全淹没苹果,再用保鲜膜包好,放在阴凉干燥处腌制最少90天,捞出苹果丢掉,过滤一下

4.再倒入玻璃瓶中,用保鲜膜包好瓶口,盖好盖子,密封好后放入冰箱冷藏,吃的时候挖出适量,倒入十倍的白开水,再用蜂蜜调味即可。

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众所周知常吃鱼对身体有很多好处,里面含有的脂肪酸不仅可以益智补脑、明目,还可以保护心脏,降低血压以及血脂,而且鱼肉里面含有微量元素硒等营养,因此可以有效防癌抗癌。因此建议大家可以常吃鱼,一周最少吃三次鱼能将中风,以及癌症的风险降低一半。

茄汁红烧鱼的做法:

1.先把鱼去鳞去腮后处理清洗干净,再用刀在鱼肉的两面划花刀,之后均匀的倒入白酒以及醋

2.揉均匀后腌制一刻钟,再用盐涂抹鱼肉的两面,之后将油倒入锅里,放入鱼肉煎至金黄色后待用

3.之后把西红柿洗干净后切成片状,蒜瓣、小米椒剁碎后放入锅里,放入姜丝,翻炒出香味

4.放入西红柿翻炒至彻底融化,再倒入清水,大火奥煮开后放入鱼肉,小火慢慢炖煮,放入盐,倒入生抽,撒些葱花。

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香菇

作为菇中之王的香菇,里面含有的β-葡萄糖苷酶可以有效防癌抗癌,对很多种的癌症都有明显的作用,因此香菇被誉为是防癌抗癌,养生保健佳品。

香菇鸡汤的做法:

1.先把土鸡宰杀处理后清洗干净,再剁成块状后放入锅里,之后将水倒入锅里,放入葱姜,倒入料酒

2.大火烧开后撇去浮沫,之后捞出鸡肉放入砂锅里面,放入姜片,倒入清水,大火煮开

3.小火煮45-60分钟,再倒入香菇,熬煮半小时左右。

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荞麦

具有调节内分泌,可以降低血压值血糖血压,保护心血管的荞麦,还能有效防癌抗癌,并且荞麦还可以抗菌抗病毒以及抗氧化,里面含有的类黄酮可以有效起到防癌抗癌,抑制癌细胞生长的功效。

荞麦粥的做法:

1.先把荞麦放入清水里面浸泡四五个小时,大米放入清水里面浸泡一小时,再将水倒入锅里烧开

2.然后倒入荞麦以及大米,大火煮开后小火熬煮45分钟至1小时即可。

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大蒜能防癌抗癌不是没有根据的,很多数据都表明了大蒜的防癌抗癌功效,里面含有的含硫化合物,可以消灭那些癌细胞,而且大蒜还是杀菌降低胆固醇的佳品。

糖醋蒜的做法:

1.先把蒜去皮后清洗干净,之后放入水中浸泡一晚,这样可以有效去除辛辣味,之后控干水

2.然后倒入醋,放入白糖和盐,煮开后再煮2分钟后晾晾,之后倒入容器里面,放入大蒜完全浸泡,再彻底密封即可。

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