9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品leyu乐鱼体育官方app下载,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装leyu乐鱼体育官方app下载,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
leyu乐鱼体育官方app下载在哪下载安装?leyu乐鱼体育官方app下载好用吗?
作者: 柴玉绍 2025年10月05日 02:254.13MB
查看933.42MB
查看60.7MB
查看246.96MB
查看
网友评论更多
650太叔蓝荷t
全民检测或将禁足 香港出现持续抢购潮✷👠
2025/10/05 推荐
187****6459 回复 184****4690:老人坐地铁怕弄脏乘客紧挨到一起🚓来自金坛
187****210 回复 184****667:采得百花好酿蜜——读散文集《一路风情》🥚来自松原
157****7216:按最下面的历史版本🤜❻来自抚州
8887溥鸣香743
“福文化走进政和”系列活动在闽北举办🤵🏷
2025/10/04 推荐
永久VIP:一箭双星!“北斗专列”点火升空🕋来自大连
158****4699:美联储降息提振市场热情,美股能否打破9月魔咒🍅来自石河子
158****4127 回复 666😳:人民网三评“TikTok交易”之一:披着羊皮,狼还是狼!🍘来自枣庄
72裴豪河vp
56岁大妈再婚2个月离婚,大妈:他不要脸,大爷:这是你的义务|情感故事😠⛂
2025/10/03 不推荐
陈晴冰lc:政府委托企业搭平台打通供需堵点 春节期间蔬菜新鲜好吃不贵🖥
186****8757 回复 159****3521:用好地热“宝藏”🐷